CHAMPAGNE Billecart Salmon Grand Cru Blanc de Blancs Brut 75cl
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Notes de dégustation
Cette cuvée est un assemblage de deux années différentes révélant la qualité particulière du Chardonnay. Sa complexité, sa grande vinosité et sa finale étonnamment fraîche sont particulièrement appréciées des amateurs les plus avertis.
- Dosage : 8 g/l
- Vinification en cuve inox
- Fermentation malolactique partielle
- De 33 % à 40 % de vins de réserve
- Vieillissement sur lies : 4 à 5 ans
- 100 % Chardonnay
- Grands Crus de villages de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger.
Température de service : 8° 
Temps de garde : 5 à 6 ans (bouteille)
- Description
- Informations complémentaires
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Description
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Délicatesse et élégance
Cette cuvée a été élaborée à partir des quatre vignobles Grand Cru de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger.
A L’Oeil La fine mousse de bulles délicates accompagne avec élégance les reflets de sa robe dorée.
En Bouche La sensation crémeuse des bulles se mêle à des arômes de brioche beurrée et de minéraux. Il a une finale persistante avec une douceur fraîche et élégante.
Au Nez Une pure intensité d’arômes de fruits secs, d’amandes et de noisettes fraîches mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
AccordsA déguster non seulement avec du caviar ou des fruits de mer mais aussi avec des poissons grillés.
Servir à : 8°C – 10C°Informations complémentaires
| Appellation | Champagne |
|---|---|
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Contenance | 75cl |
| Millésime | Non Millésimé |
| Nom de la Bouteille | Billecart-Salmon |
| Packaging | Simple |
| Pays | France |
| Région de | La Champagne |
| Domaine viticole | Billecart-Salomon |
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