CHAMPAGNE HENRI-GIRAUD MV16-75cl
FÛT DE CHÊNE MV16 : Henri Giraud Ay Grand Cru MV16 est issu de l’assemblage de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay. Le vin était auparavant connu sous le nom de « Fut de Chêne » mais Henri Giraud a décidé de supprimer le libellé de la Cuvée pour se concentrer davantage sur le terroir.
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (0)
- More Products
Description
HENRI GIRAUD FUT DE CHÊNE MV16
Henri Giraud Ay Grand Cru MV16 est issu de l’assemblage de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay. Le vin était auparavant connu sous le nom de « Fut de Chêne » mais Henri Giraud a décidé de supprimer le libellé de la Cuvée pour se concentrer davantage sur le terroir. En effet, les raisins proviennent exclusivement du Grand Cru d’Ay.
Après une première fermentation en barriques forestières d’Argonne, le vin est élevé 48 mois sur lies. MV16 désigne la cuvée qui est composée à 70% de raisins du millésime 2016 et le reste de vin de réserve.
Au Nez
C’est intense avec des notes de brioches, de fleurs blanches, de pêche et d’orange mêlées à des notes minérales.
En bouche
il est équilibré, d’une grande élégance, avec une acidité importante qui accompagne la finale longue et enveloppante.
Température de service : 8-10°C
Informations complémentaires
| Appellation | Champagne |
|---|---|
| Cépage | Chardonnay, Pinot Noir |
| Contenance | 75cl |
| Volume d'Alcool | 12,5% |
| Pays | France |
| Région de | La Champagne |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.