CHAMPAGNE BILLECART SALMON Brut Nature
CHAMPAGNE BILLECART SALMON Brut Nature
Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l’éclat et la pureté d’un vin de Champagne aux saveurs naturelles.
ÉLABORATION
30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay
Maturation sur lies / en cave : 40 mois Température de service : 10-11° Temps de garde : 5 à 6 ans (bouteille)
30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay
Maturation sur lies / en cave : 40 mois Température de service : 10-11° Temps de garde : 5 à 6 ans (bouteille)
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Description
CHAMPAGNE BILLECART SALMON Brut Nature
Note de Dégustation
A l’oeil
Intensité visuelle or pâle rehaussée par la netteté d’un ensemble limpide et brillant.
En bouche
Approche tactile ample et harmonieuse, préservée par une tension minérale. Saveur gustative captivante : nuances biscuitées, fruits blancs à pépins.
Au nez
Plaisir du fruit conjugué au pluriel (floral, fruits secs et pain brioché) sous le charme subtil de la verveine citronnée.
Accords
A déguster avec les mets les plus fins : carpaccio de veau, Saint-Jacques à la plancha et poissons crus marinés aux agrumes.
Informations complémentaires
| Appellation | Champagne |
|---|---|
| Cépage | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Nom du Vin | Billecart Salmon |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Contenance | 75cl |
| Packaging | Simple |
| Volume d'Alcool | 12% |
| Domaine viticole | Billecart-Salomon |
| Pays | France |
| Région de | La Champagne |
Avis
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