Tequila

L’un des spiritueux les plus populaires au monde, la tequila est une boisson distillée à base d’agave bleu, principalement dans la région entourant la ville de Tequila, à 65 km au nord-ouest de Guadalajara, et dans les hautes terres de Jaliscan, dans l’État de Jalisco, au centre-ouest du Mexique.

La tequila est consommée de différentes manières, y compris dans des cocktails comme la margarita, mais la boire en shots est ce pour quoi elle est la plus connue. La tequila est un type unique de liqueur en ce sens qu’elle ne peut être produite que dans des régions spécifiques du Mexique pour être considérée comme une véritable tequila.